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Einfach. Fränkisch. Lecker

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von fränkischen, vegetarischen sowie internationalen Speisen. Bei der Auswahl unserer Zutaten achten wir auf die Verwendung von regionalen Produkten und verwenden ausschließlich regionales Dinkelmehl. Außerdem servieren wir Ihnen diverse Gerichte nach Hildegard von Bingen.

Hier ein Auszug aus unserer Speisekarte:

VORSPEISEN
Leberknödelsuppe
Gemüse Suppe
Gulaschsuppe mit Brot

HAUPTGERICHTE
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
Hirschbraten (gewürzt nach Hildegard von Bingen)
Kalbsbraten
Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten
Cordon Bleu in der Pfanne gebraten
Schweinrückensteak

VEGETARISCHE KÜCHE
Salatteller mit Käse und Dinkelbrot
Dinkel-Pfannkuchen gefüllt mit Käse und Tomaten

KLEINE GERICHTE
Fränkische Bratwürste
Kinderschnitzel
Nudeln mit Soße/Ketchup
und vieles mehr

viele Gerichte sind auch als
halbe Portion/Seniorenteller bestellbar
Glutenfreie und/oder vegane Kost
nach Vorbestellung gerne möglich

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